GOOD CHINA FOOD
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2015年3月15日 星期日
Vegetable Tempura 蔬菜天婦羅
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Ingredients 1 個小地瓜 南瓜片 蓮藕 10 片煮熟 2 個杏鮑菇或香菇 4 紫蘇葉 Tempura Batter ( 蛋加水 to 中粉 =1:1) 1 個雞蛋冷藏 + 冰塊 1-2 個 + 冰水 200ml 1 cup (...
2014年9月16日 星期二
完美壽司飯關鍵報告
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The Perfect Shari Report〈Sushi Rice〉乾 watermouth 在天空部落發表於15:50:57 | Sushi壽司 壽司好吃與否，主要在於壽司飯。壽司飯幾乎佔美味關鍵的60%。 The Perfe...
Udon Miso Noodle Soup烏龍味噌湯麵
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Udon Miso Noodle Soup烏龍味噌湯麵 Posted on 2010 年 09 月 26 日 by huangshiru 分類：日本料理、麵食、素食 Servings: Serves 4 Prep Time: 5 Cook Time...
A Basic Miso Soup Recipe基本味噌湯
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A Basic Miso Soup Recipe基本味噌湯 Posted on 2011 年 01 月 09 日 by huangshiru Miso Soup味噌湯 味噌湯以有蓋的日式湯碗盛裝，可加豆腐、肉或蔬菜。 材料 3杯日式高湯〈出汁〉或簡...
Tempure Batter天婦羅麵糊
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Tempure Batter天婦羅麵糊 Posted on 2011 年 01 月 15 日 by huangshiru Tempure Batter天婦羅麵糊 1tsp sake清酒 2g baking powder泡打粉 50g flour麵粉 ...
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