白脫牛奶Buttermilk

白脫牛奶Buttermilk

在1杯鮮奶中加入1茶匙檸檬汁或醋調勻，靜置10分鐘後凝結即完成。
加了白脫牛奶會比一般牛奶來的膨鬆柔軟。