辣椒菜圃豬肉超下飯

辣椒菜圃豬肉超下飯

碎菜圃先試鹹味
豬絞肉
辣椒末
醬油少許醬香 或老抽加淡醬油
糖少許平衡或糖色

肉和菜圃  2:1或再減少
可加少許筍丁
加其他菜末注意搶味