涼拌大黃瓜

涼拌大黃瓜
by李德全
大黃瓜不需要醃因為不會澀
去皮一開四去籽快刀剁小片0.7cm
辣椒1支斜刀
薑泥
巴西里碎/香菜末/薄荷絲
大蕃茄一個切小丁
鹽1/2tsp
白醋2tbsp
糖2tbsp

白醋與糖份量相等